Υλικά
1 βάση τάρτας
Κρέμα βανίλια
Φράουλες
Ακτινίδια
Σταφύλια
Εκτέλεση
Ψήνουμε τη βάση της τάρτας σύμφωνα με τις οδηγίες της συνταγής ή της συσκευασίας μέχρι να αποκτήσει χρυσαφένιο χρώμα. Την αφήνουμε να κρυώσει εντελώς, ώστε να μη λιώσει η κρέμα όταν τη γεμίσουμε.
Απλώνουμε ομοιόμορφα την κρέμα βανίλιας πάνω στη βάση, χρησιμοποιώντας μια σπάτουλα για να δημιουργήσουμε λεία επιφάνεια. Πλένουμε και στεγνώνουμε καλά τα φρούτα. Κόβουμε τις φράουλες και τα ακτινίδια σε λεπτές φέτες, ενώ αφήνουμε τα σταφύλια ολόκληρα ή τα κόβουμε στη μέση, αν είναι μεγάλα.
Τοποθετούμε τα φρούτα πάνω στην κρέμα, δημιουργώντας όποιο σχέδιο επιθυμούμε. Για πιο λαμπερό αποτέλεσμα, μπορούμε να αλείψουμε τα φρούτα με λίγη ζεστή μαρμελάδα βερίκοκο αραιωμένη με μία κουταλιά νερό.
Βάζουμε την τάρτα στο ψυγείο για τουλάχιστον 1 ώρα, ώστε να παγώσει η κρέμα και να δέσουν οι γεύσεις. Σερβίρουμε καλά παγωμένη.
